大酱汤（小马哥版）

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小马哥_火夫
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主要是在大豆酱，酱的量要自己掌握

大酱汤的用料

韩式大豆酱 内酯豆腐
蛤蜊 西葫芦
五花肉片 裙带菜

大酱汤的做法

大酱汤（小马哥版）的做法图解1

步骤1

合影
大酱汤（小马哥版）的做法图解2

步骤2

西葫芦切片
大酱汤（小马哥版）的做法图解3

步骤3

豆腐切片
大酱汤（小马哥版）的做法图解4

步骤4

蛤蜊用水烫熟控干水
大酱汤（小马哥版）的做法图解5

步骤5

裙带菜干的湿的都可以
大酱汤（小马哥版）的做法图解6

步骤6

五花肉切片
大酱汤（小马哥版）的做法图解7

步骤7

五花肉炒熟，捞出备用
大酱汤（小马哥版）的做法图解8

步骤8

水加热不要烧开80度左右，锅里放个漏勺酱放入漏勺中搅化在水中
大酱汤（小马哥版）的做法图解9

步骤9

依次放入豆腐，五花肉，西葫芦片，裙带菜，放糖和味精调口
大酱汤（小马哥版）的做法图解10

步骤10

搞定了再放点葱花
大酱汤（小马哥版）的做法图解11

步骤11

再放点辣酱也可以

大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 小马哥_火夫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 韩国料理 煮 晚餐 中国菜

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