永州血鸭

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全鹏睿的妈妈
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永州血鸭的用料

鸭 鸭血
姜 大蒜
扁豆 辣椒
料酒

永州血鸭的做法

永州血鸭的做法图解1

步骤1

把鸭子下锅干炒！炒到金黄！一定不要有水！有汁的话可以另外装出来，一会会有用
永州血鸭的做法图解2

步骤2

再把姜蒜爆一爆、再把辣椒放下去！在放点酒，去去味！
永州血鸭的做法图解3

步骤3

把扁豆放下去、再放盐放老抽调味。
永州血鸭的做法图解4

步骤4

这是鸭血、步骤一里的汁放在鸭血里、用筷子像打鸡蛋一样的打！
永州血鸭的做法图解5

步骤5

打好的鸭血到进去、赶快翻炒！炒到鸭血都变色了，就可以出锅了
永州血鸭的做法图解6

步骤6

可以吃了

永州血鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 全鹏睿的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 晚餐

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