【蔓德拉的厨房】盐焗鸡

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盐焗鸡的用料

嫩鸡 1只 生姜 适量
盐 适量 水 半汤碗

盐焗鸡的做法

【蔓德拉的厨房】盐焗鸡的做法图解1

步骤1

昨天的盐焗鸡就在这儿说下好了，因为很简单:选嫩鸡一只，里外都用生姜擦一遍，里外抹上盐，放电饭煲用烧饭程序干烧一次约37分钟，第二次倒半汤碗水再用烧饭程序烧一次，ok了。味道可能比岭北的还要好，因为我不喜欢岭北派盐焗鸡表面太多的盐巴和肉质的柴老。收到再次狂赞。

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 蔓德拉 编写，未经授权不得转载

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