味极双椒百叶

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味极双椒百叶的用料

百叶 250g 青椒 半个
红椒 半个 猪肉 100g
葱姜蒜 少许

味极双椒百叶的做法

味极双椒百叶的做法图解1

步骤1

味极双椒百叶的做法图解2

步骤2

百叶和青红椒都改成菱形块,肉,葱姜蒜改片
味极双椒百叶的做法图解3

步骤3

葱姜爆锅,油不用太热,6成就行
味极双椒百叶的做法图解4

步骤4

放入肉片,生抽,料酒煸炒
味极双椒百叶的做法图解5

步骤5

放入青红椒,百叶,盐,放水,中火加盖炖
味极双椒百叶的做法图解6

步骤6

趁着百叶在炖,兑一碗芡汁 淀粉,少许盐,鸡精,味极鲜,色拉油,水,拌匀,注意水不要太多,能把淀粉化开就行了,大致是1:1吧
味极双椒百叶的做法图解7

步骤7

放入蒜,芡汁,大火收汤至汤汁粘稠
味极双椒百叶的做法图解8

步骤8

OK了!也可以加我微信,我是先在微信上发的。我的微信号:edwardooxx

味极双椒百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-30

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