珍珠丸子

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朱潮
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珍珠丸子的用料

糯米 1碗 豆粉 若干
酱油 3大勺 盐 5g
味精 若干

珍珠丸子的做法

珍珠丸子的做法图解1

步骤1

糯米泡6小时，沥干，待用

步骤2

肥瘦肉（肥肉占四分之三，这样会很嫩）加豆粉、酱油、盐、味精，顺时针搅拌

步骤3

然后用勺子舀一勺，放到豆粉待用的糯米里，裹上糯米

步骤4

再一个一个装入蒸笼，大火蒸半小时即可

珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-30

©本菜谱的做法由 朱潮 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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