辣椒揰皮蛋

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辣椒揰皮蛋的用料

辣椒,皮蛋 10:2 盐,生抽,蒜,姜,葱,豆浆 根据个人口感

辣椒揰皮蛋的做法

辣椒揰皮蛋的做法图解1

步骤1

第一步:把辣椒一节一节切好 第二步:锅内倒油,放入辣椒,放盐,压炒一会,放入豆浆,生抽,豆浆量根据个人口味。将辣椒与豆浆混合炒至辣椒溶,再加入少量冷开水,姜,蒜,盖锅盖闷一分钟。 第三步,将皮蛋切至丁状,开锅,放入皮蛋,葱混合,差不多三十秒。 第四步,出锅

辣椒揰皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-30

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