炸酱手擀鸡蛋面

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炸酱面,夏季都是老爸做,现在长大了,我给老爸做…

炸酱手擀鸡蛋面的用料

五花肉 250g 黄瓜 一根
青椒 一根 黄豆酱 少许
姜 两片 面粉 一盆
鸡蛋 两个 香菇 少许

炸酱手擀鸡蛋面的做法

步骤1

和面,记得加入两个鸡蛋…面和的硬一些…

步骤2

切面条,一刀一刀要均匀…

步骤3

煮水,下面条,煮好后,用凉水浸一下…很劲道哦…
炸酱手擀鸡蛋面的做法图解4

步骤4

炸酱,肉酱你就用五花肉加香菇,不吃肉就用鸡蛋,然后都加入黄豆酱

步骤5

切好黄瓜丝,青椒丝,加入酱就可以吃了…开动咯…

炸酱手擀鸡蛋面的烹饪技巧

手擀面要记得加入鸡蛋哈…然后面煮好后,用凉水浸…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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