玉米土豆饼

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辰子酱
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一个人煮饭很不方便，剩饭没什么营养，不能煮太多，今天试试玉米饼好了@2015年

单身玉米土豆饼的用料

低筋面粉 5勺 玉米粉 3勺
酵母粉 2g 土豆 1个
牛奶 100ml 盐、橄榄油 少许

单身玉米土豆饼的做法

玉米土豆饼的做法图解1

步骤1

干酵母用温水融化，因为是一个人的量，所以放的水挺少的。
玉米土豆饼的做法图解2

步骤2

加入面粉
玉米土豆饼的做法图解3

步骤3

玉米粉比面粉少一些，加入
玉米土豆饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
玉米土豆饼的做法图解5

步骤5

加入牛奶，因为之前的水比较少，所以我加了更多牛奶。搅匀后盖上静置一小时让酵母发酵。
玉米土豆饼的做法图解6

步骤6

一小时之后
玉米土豆饼的做法图解7

步骤7

土豆切细丝加入，因为皮也有营养，所以削皮只削了一部分，留了一些皮。加入少许盐和油，按个人喜好加糖。
玉米土豆饼的做法图解8

步骤8

小火，倒入平底锅，三四分钟之后翻面。
玉米土豆饼的做法图解9

步骤9

搞定

单身玉米土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 辰子酱 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 午餐 晚餐

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