皮蛋豆腐——夏日必备

1.6万 浏览 240 收藏
收藏
若愚妈妈在厨房
若愚妈妈在厨房 若愚妈妈在厨房
＋ 关注

皮蛋豆腐的用料

盒豆腐 一盒 皮蛋 一个
青椒 半个 蒜瓣 适量
香油 适量 生抽 适量
胡椒粉 适量

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐——夏日必备的做法图解1

步骤1

盒豆腐底部四角剪个洞，倒出完整的豆腐。
皮蛋豆腐——夏日必备的做法图解2

步骤2

皮蛋，青椒，蒜瓣切碎，加入生抽，胡椒粉，香油。搅拌均匀。
皮蛋豆腐——夏日必备的做法图解3

步骤3

调好的皮蛋直接倒在豆腐上。

皮蛋豆腐的烹饪技巧

盒装豆腐完美倒出的技巧是将底部四角剪个口，让空气进入，豆腐便能完整倒出。切皮蛋的时候，刀上抹点香油，就不会粘刀上啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

皮蛋豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

皮蛋豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 皮蛋豆腐——夏日必备

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 皮蛋豆腐——夏日必备的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活