咖喱排骨

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咖喱排骨的用料

排骨 250g 土豆 2个
大红椒 半个 大青椒 1个
火腿肠 50g 咖喱粉 适量
大蒜 1个 姜 适量
小米椒 1个 盐 适量
鸡精 适量

咖喱排骨的做法

咖喱排骨的做法图解1

步骤1

把排骨洗净煮出血水 放一勺酱油腌制 锅里放少量油,煎排骨至金黄 放入姜蒜炒香(喜欢自己创造新口味的美女们可以放一个泡红椒和姜蒜一起煸炒) 放入土豆炒 倒入清水,当咖喱粉,(适量就行,粉放多了是有点苦味,有酱最好) 煮至水沸咖喱汤不剩多少时再放半碗水 放入红椒,青椒(这里切成块)火腿肠 收汁装盘。

咖喱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-01

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