菠萝咕咾肉

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菠萝咕咾肉的用料

猪肉 青椒
红椒 黄椒
洋葱 番茄酱
白醋 白糖
姜、蒜 菠萝

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

青椒、黄椒、红椒、洋葱切块备用
菠萝咕咾肉的做法图解2

步骤2

猪肉切块备用
菠萝咕咾肉的做法图解3

步骤3

把蒜切成末备用
菠萝咕咾肉的做法图解4

步骤4

番茄酱加白醋、白糖调好,可以自己尝一下,调整酸甜度
菠萝咕咾肉的做法图解5

步骤5

猪肉用生抽、水淀粉腌十分钟左右,外层裹上淀粉,放入油锅炸好
菠萝咕咾肉的做法图解6

步骤6

放入少量的油,然后放去蒜末,爆出蒜香后,把准备好的配菜都放入锅中翻炒到熟,出锅
菠萝咕咾肉的做法图解7

步骤7

放入调好的番茄酱翻炒几秒钟
菠萝咕咾肉的做法图解8

步骤8

随后放入炒熟的蔬菜翻炒几下
菠萝咕咾肉的做法图解9

步骤9

再放入炒熟的肉块,翻炒,均匀的裹上酱汁
菠萝咕咾肉的做法图解10

步骤10

最后放入菠萝翻炒拌匀,菠萝也可以不放,因为番茄酱已经有酸味了,看个人喜好吧
菠萝咕咾肉的做法图解11

步骤11

出锅啦!!

菠萝咕咾肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-01

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