消耗豆渣的好办法自制素肉松

精品
3.9万 浏览 289 收藏
收藏
麦子老妈
麦子老妈 麦子老妈
＋ 关注

小朋友都特别爱吃肉松，一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的？添加剂是什么？都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉，用做豆腐过滤剩下的豆渣，做个素肉松，孩子一样吃的开心。

自制素肉松的用料

豆渣 200克 红糖 10克
橄榄油 10克 香油 10克
花生粉 10克 熟黑芝麻 10克
生抽 15克 虾皮粉 少许

自制素肉松的做法

消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解1

步骤1

用纱布包裹上豆渣，用力挤干净水份
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解2

步骤2

把豆渣放入微波炉大碗里
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解3

步骤3

加入红糖
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解4

步骤4

加入生抽
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解5

步骤5

加入橄榄油
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解6

步骤6

我还加了点花生粉
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解7

步骤7

加入香油
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解8

步骤8

加了点自制的虾皮粉
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解10

步骤10

将大碗放入格兰仕爵仕快波炉里，选“微波/微波+蒸汽”功能，按“1分钟”三次，按“启动”键。微波加热3分钟
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解11

步骤11

戴手套取出碟子，用勺子按压豆渣，使其尽量分散开
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解12

步骤12

加了点黑芝麻拌匀，再选微波加热3分钟
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解13

步骤13

我喜欢脆脆的感觉，所以又把豆渣铺在烤盘上
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解14

步骤14

放入烤箱105度烤了45分钟
消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法图解15

步骤15

取出放凉装罐即可

自制素肉松的烹饪技巧

我喜欢脆脆的感觉，所以又把豆渣铺在烤盘上放入烤箱100度烤了45分钟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 家常菜 中国菜

自制素肉松的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制素肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 消耗豆渣的好办法自制素肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 消耗豆渣的好办法自制素肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活