卤鸭脚

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卤鸭脚的用料

鸭脚 10个 桂皮 2个
八角 3个 香叶 3个
茴香 少许 老抽 2勺
料酒 1勺 盐 2勺
味精 1勺 干辣椒 3个
花椒 10颗 冰糖 1小块

卤鸭脚的做法

步骤1

锅里烧水，烧开后把鸭脚到进去。焯下水。

步骤2

焯好后到出来。锅里放水，分别放入调料，鸭脚。大火煮开关小火煮焖煮20分钟。关火。泡一个小时。即可。
卤鸭脚的做法图解3

步骤3

成品。

卤鸭脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

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