茶香百合莲心鸡

精品
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《厨房的秘密》节目现场,张玉安与范湉湉烹制的佳肴

茶香百合莲心鸡的用料

鸡肉 250g 茶叶(龙井) 少许
百合 莲心
芝士 大葱
洋姜 料酒
盐

茶香百合莲心鸡的做法

茶香百合莲心鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块,加入葱姜酒,加水泡一下,百合、莲心、茶叶各泡一壶水
茶香百合莲心鸡的做法图解2

步骤2

放油,加入洋葱、姜爆香、大葱爆香,放鸡块翻炒
茶香百合莲心鸡的做法图解3

步骤3

加入百合水、莲心水一起煮鸡
茶香百合莲心鸡的做法图解4

步骤4

将茶叶放油炒香最后淋上即可完成
茶香百合莲心鸡的做法图解5

步骤5

用炒好的茶叶摆盘
茶香百合莲心鸡的做法图解6

步骤6

这道美味的茶香百合莲心鸡就做好了!!!

茶香百合莲心鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-04

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