炸平菇

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me伍月
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炸平菇的用料

平菇 250g 淀粉 适量
鸡蛋 1个 盐 半勺
花椒 几粒 油 适量

炸平菇的做法

炸平菇的做法图解1

步骤1

打一个鸡蛋，加适量淀粉，加适量水，半勺盐，几粒花椒，搅拌均匀备用
炸平菇的做法图解2

步骤2

平菇洗干净，挤干水分
炸平菇的做法图解3

步骤3

将平菇放进调好的水淀粉中，使其均匀裹上淀粉
炸平菇的做法图解4

步骤4

锅烧热后，倒入适量油，待油热后，将裹好淀粉的平菇一朵一朵放进去，大火煎炸，注意翻转，炸至两面金黄即可
炸平菇的做法图解5

步骤5

这就是成品啦，美味～

炸平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 me伍月 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 晚餐

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