面面俱到

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面面俱到的用料

挂面 250g 油菜 100g
西红柿 1个 鸡蛋 1个
蚬子肉 100g 盐 少许
陈醋 少许 芝麻油 少许

面面俱到的做法

步骤1

在锅中加入适量水，水烧开后斡入鸡蛋放入蚬子肉。代水再次开时，加入少许凉水。

步骤2

水再次烧开后下入挂面，加入少许盐，胡椒粉。油菜，西红柿切块备用。
面面俱到的做法图解3

步骤3

待挂面8分熟时放入油菜，西红柿。导入少许陈醋。
面面俱到的做法图解4

步骤4

将鸡蛋用筷子扎入，以便充分入味。淋少许芝麻油，熟后即食。

面面俱到的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-04

©本菜谱的做法由 古道夏津 编写，未经授权不得转载

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