树莓果酱

精品
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买了1公斤冻树莓,做了冰沙,剩下的用来做果酱,就加点砂糖和柠檬汁,这样保存方便,以后再加工也可以!

树莓果酱的用料

冻树莓 500g 砂糖 200g
柠檬汁 适量

树莓果酱的做法

树莓果酱的做法图解1

步骤1

网购的冻树莓解冻后基本成泥了
树莓果酱的做法图解2

步骤2

放入锅里煮开后再使用比较放心
树莓果酱的做法图解3

步骤3

把煮过的树莓泥倒入面包桶
树莓果酱的做法图解4

步骤4

加入砂糖
树莓果酱的做法图解5

步骤5

把面包桶装人面包机里,启动花式果酱功能键,默认1小时零5分钟
树莓果酱的做法图解6

步骤6

这是一个程序结束后的样子,感觉不稠
树莓果酱的做法图解7

步骤7

再次启动一个花式果酱程序,并且加入适量柠檬汁
树莓果酱的做法图解8

步骤8

这是2个程序就是2小时10分钟后的成品
树莓果酱的做法图解9

步骤9

果酱瓶提前煮开消毒,分装入小瓶

树莓果酱的烹饪技巧

因为我要用它做冰棍、奶昔、冰激凌,所有用了最简单的方法!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-05

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