重芝士蛋糕

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重芝士蛋糕的用料

糖 50g 奶油奶酪 200g
牛奶 80g 玉米淀粉 15g
白醋 20g 消化饼干 100g
黄油 80g 鸡蛋 两颗

重芝士蛋糕的做法

重芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

将消化饼干用打磨机弄碎，拌入融化的黄油中，均匀铺在模具底部，放入冰箱冷藏待用。

步骤2

将奶油奶酪加入糖用搅拌器搅拌至无颗粒，加入一颗鸡蛋搅拌至融合，再加一颗鸡蛋搅拌融合，再加入玉米淀粉。

步骤3

将搅拌均匀的蛋糕液倒入之前的饼干模具里，放入预热160℃的烤箱中，烤盘加水浴烤1小时，观察烧色即可。

重芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-06

©本菜谱的做法由 HoneyAbby-团子 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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