蒜蓉海肠

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蒜蓉海肠的用料

海肠 适量 蒜 适量
姜 适量

蒜蓉海肠的做法

步骤1

将海肠清理干净。两头剪掉，握住一端，用力挤压下滑，清理出肠内物。

步骤2

锅内放水烧开后，海肠入内烫15秒，倒出过凉水。

步骤3

将海肠切段，蒜拍成末。

步骤4

先将酱油，盐，胡椒粉，淀粉，香油，加少量水调匀，成佐料。
蒜蓉海肠的做法图解5

步骤5

锅内放油，开后放入蒜末姜丝，出味后倒入醋，再倒入海肠，将调好的佐料倒入，翻炒均匀出锅。

蒜蓉海肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 聪明糊涂心1 编写，未经授权不得转载

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