蒜蓉粉丝蒸虾

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蒜蓉粉丝蒸虾的用料

鲜虾 8只 粉丝 1把
大蒜 2头 姜末
料酒 蚝油
海天酱油 白糖

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

虾去头
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

用剪刀把虾背剪开!不能直接用刀,因为虾壳很硬会把肉切烂!
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

把虾背用到划开,别划透
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

挑出虾线
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

泡好的粉丝摆盘
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

油色放入切好的蒜末姜末炒至金黄色,放入所有的调料,也可以事先把所有的调好用一个小碗调好再倒入锅里!小火炒至起泡即可关火!
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

把炒好的汁均匀的倒在虾背上!
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

上蒸锅蒸五分钟即可!这个图片是之前做的!这次做的没来的及照图片!

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-07

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