水煮牛肉

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水煮牛肉的用料

牛肉 500g 金针菇 土豆 豆芽
葱蒜

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉加小粉 老抽 料酒腌制二十分钟
水煮牛肉的做法图解2

步骤2

加的菜洗净控水
水煮牛肉的做法图解3

步骤3

菜放到开水中煮熟,捞出来铺在碗底
水煮牛肉的做法图解4

步骤4

家里没有豆瓣酱,用辣椒油 老抽 花椒油配了点汁
水煮牛肉的做法图解5

步骤5

热锅下油,加入干辣椒 花椒,炒香,把渣渣捞出来,加水,水开后放牛肉,一片一片的放,一分钟就可以了,我煮长都老了
水煮牛肉的做法图解6

步骤6

葱蒜切末
水煮牛肉的做法图解7

步骤7

牛肉铺在菜上,放上辣子面 葱花 蒜末 五香粉,将油烧热浇上去,香味出来啦

水煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-08

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