打卤面

2.2万 浏览 202 收藏

打卤面的用料

香菇 10朵 木耳 20朵
肉片 2两 鸡蛋 3个
黄花菜 一小把 浓汤宝 1个

打卤面的做法

打卤面的做法图解1

步骤1

1、香菇、木耳、黄花提前热水泡发 2、泡香菇的水千万别扔 3、热锅凉油下大料和桂皮煸香 4、最好是五花肉片炒香 5、香菇、木耳、黄花下锅翻炒,大约3分钟 6、加热水超过锅里的料,加一个浓汤宝蘑菇味的,再加上泡香菇的水 7、盖盖子开锅后转小火咕嘟15分钟…为了各种材料出香味 8、勾芡+蛋花… 9、出锅前加了一袋麻辣榨菜丝,效果出奇的好

打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-08

你当前的位置:豆果美食 > 打卤面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 打卤面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活