花式肠仔包

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lian020260
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花式肠仔包的用料

高筋面粉 200g 鸡蛋 1个
奶油 80g 盐 1g
香肠 4条切粒 砂糖 30g
酵母 2g 牛奶 30ml适量加
芝麻 少许

花式肠仔包的做法

花式肠仔包的做法图解1

步骤1

除酵母外全部东西混一起，揉面团。
花式肠仔包的做法图解2

步骤2

加酵母，发面团15-20分钟，捏一块块揉成小条，摆成花型。
花式肠仔包的做法图解3

步骤3

香肠切粒备用，0.5mm一粒为宜
花式肠仔包的做法图解4

步骤4

把香肠粒塞进每个洞洞，待烤
花式肠仔包的做法图解5

步骤5

按这个分量能做那么多！！
花式肠仔包的做法图解6

步骤6

上下火200度10分钟，换下火150度5分钟即可。期间扫蛋黄液，撒芝麻。完成

花式肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 lian020260 编写，未经授权不得转载

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