葱爆羊肉

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葱爆羊肉的用料

冷鲜羊肉 300g 香葱 切段
姜 切粒 花椒 适量

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

葱切段
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

冷鲜羊肉切片加生粉少许盐拌均匀腌制5分钟
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

姜粒、花椒烹出香味拨出扔掉
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

放入羊肉调小火滑炒几下转大火爆炒
葱爆羊肉的做法图解5

步骤5

放入葱段煸炒几下既可

葱爆羊肉的烹饪技巧

热油小火溜炒羊肉变色转大火爆炒二、三分钟放香葱段煸炒一、二分钟出锅放些孜然
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 雁羽美膳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 爆 晚餐 中国菜

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