自创凉面

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第一次边做边拍，从没写过菜谱，来个处女作吧，不好勿喷啊

自创凉面的用料

精瘦肉 250g 宽面条 一把
豆角 一把 黄瓜 一根
鸡蛋 一个 盐 半勺
味极鲜 半勺 黄豆酱 两勺
凉开水 适量

自创凉面的做法

步骤1

豆角洗净切丁
自创凉面的做法图解2

步骤2

猪瘦肉用绞肉机打碎，因为有小孩，打碎了好吃点。
自创凉面的做法图解3

步骤3

锅里放油，依次放入肉末，豆角，鸡蛋，黄豆酱，盐等进行翻炒，加入适量的水炒熟即可
自创凉面的做法图解4

步骤4

面条清水煮熟后放入凉水里拔一下，切点黄瓜丝
自创凉面的做法图解5

步骤5

拔好的面条承入盘中，加点黄瓜丝，和炒好的豆角肉末，倒点醋。好了，开吃

自创凉面的烹饪技巧

完全自己想着做的，菜也是现有的，以个人口味吧，再放点辣椒酱更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 我是潮鞋控 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 凉面 拌 午餐

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