小米椒蒸鱼

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小米椒蒸鱼的用料

草鱼肚 300g 小米椒
大蒜 大葱
姜

小米椒蒸鱼的做法

步骤1

鱼肚用料酒,姜片,抹盐腌制半小时

步骤2

葱切长段、姜片铺底,放上鱼肚

步骤3

将小米椒切碎撒在鱼肚上

步骤4

高压锅蒸10分钟,开盖撒上蒜末,蒸鱼油,因为摸过盐所以可以酌量加盐或不加

步骤5

继续蒸5分钟,开盖撒点味精,即完成这道菜

小米椒蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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