凉拌豆腐

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Tania美女
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凉拌豆腐的用料

绢豆腐 一块 花生米 若干
香菜 陈醋 1小勺
生抽 2小勺 鸡精
白糖 自制辣椒油
香油

凉拌豆腐的做法

步骤1

将盒装豆腐完整取出放入盘中，设成1cm左右的片装。

步骤2

生抽2小勺，陈醋1小勺，鸡精少量，白糖少量，香油少量，自制辣椒油1小勺，分别放入碗中均匀。（依个人口味调配）

步骤3

花生米炒熟，碾碎备用；香菜切段备用。
凉拌豆腐的做法图解4

步骤4

将调好的汁倒在摆好的豆腐上，放入碎花生米，撒上寸段的香菜即可。

凉拌豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-09

©本菜谱的做法由 Tania美女 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 午餐

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