烤土豆肉饼

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这个和藕饼的做法相同啊

烤土豆肉饼的用料

小土豆 7个 盐 适量
葱花 适量 香菜末 适量
糯米粉 适量 淀粉 适量
橄榄油 适量 面包糠 适量

烤土豆肉饼的做法

烤土豆肉饼的做法图解1

步骤1

土豆微波炉土豆程序10分钟,中间翻面,保证成熟后,可以冷后剥皮捻成土豆泥。
烤土豆肉饼的做法图解2

步骤2

加肉糜,葱花,香菜末,盐,糯米粉,淀粉混合成团可以加自己喜欢的胡椒粉,姜粉等。
烤土豆肉饼的做法图解3

步骤3

捏搓成饼后,裹面包糠整形如斯。
烤土豆肉饼的做法图解4

步骤4

电饼铛底刷油,热后入锅烤土豆肉饼。
烤土豆肉饼的做法图解5

步骤5

外焦黄,内香糯。

烤土豆肉饼的烹饪技巧

糯米粉和淀粉可以增加粘性,不散团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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