凉皮

5701 浏览 5 收藏
收藏
周慧杰
周慧杰
＋ 关注

从小就爱吃

凉皮的用料

小麦面粉

凉皮的做法

凉皮的做法图解1

步骤1

和好光滑面团，用清水一盆一盆的洗出面汁，所有面汁放入一个大的容器，一直洗到面团洗不出白色为止，剩下的面团就是面筋
凉皮的做法图解2

步骤2

面筋需凉水锅上火，水开蒸三十分钟
凉皮的做法图解3

步骤3

面汁放置半天将上面清水倒掉，面汁以粘勺一点为准，可以上螺蒸喽！
凉皮的做法图解4

步骤4

完成
凉皮的做法图解5

步骤5

豆芽，黄瓜，胡萝卜，香菜，调料有秘方哦

凉皮的烹饪技巧

注意滤汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 周慧杰 编写，未经授权不得转载
分类： 凉皮 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

凉皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活