奇异凉粉

1.0万 浏览 110 收藏
收藏
darcyqs
darcyqs
＋ 关注

很多年前在同事家吃过这个凉粉，她当时是拿个碗，把蒜切碎，姜切碎，放干辣椒子，锅热油，然后倒进材料，最后放些酱油，就弄好调料酱了，夹凉粉粘这个酱很好吃。至自恋恋不忘，可是一直担心外面的凉粉不卫生，现在看到方案了，也自己整整，可是我却想另个吃法来完成这个成品～～

奇异凉粉的用料

玉米淀粉 70g 二粒牛肉丸，火腿，榨菜，蒜。 适量
辣椒酱，看个人喜欢口味定

奇异凉粉的做法

步骤1

把淀粉和二碗水化开，搅拌均匀。多点少点亦可。

步骤2

锅里加上3份淀粉量水浇开，然后把淀粉水边倒进锅边搅拌，变成很糊粘就倒入准备好的容器中，凉后放入冰箱。
奇异凉粉的做法图解3

步骤3

完成后。倒出。
奇异凉粉的做法图解4

步骤4

准备蒜，火腿，榨菜，二个牛肉丸，切粒。凉粉也切大粒。
奇异凉粉的做法图解5

步骤5

锅里烧热放油先煮蒜和牛肉粒，再放火腿和榨菜，炒匀。最好放入凉粉加点紫金辣椒酱。
奇异凉粉的做法图解6

步骤6

成品～很是好吃，不错吧！

奇异凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 darcyqs 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 酸辣 午餐 晚餐 辣

奇异凉粉的其他做法更多

奇异凉粉的全部作品

上传我做的这道菜

奇异凉粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 奇异凉粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 奇异凉粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活