清炒芦笋

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胖妈1
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自家种的芦笋，别说炒着吃，就是生吃也非常鲜甜。

清炒芦笋的用料

芦笋 400g 大蒜子，姜，料酒，盐，鸡精 适量

清炒芦笋的做法

清炒芦笋的做法图解1

步骤1

将芦笋洗净，掰成小断
清炒芦笋的做法图解2

步骤2

用开水淖，里面放少许料酒，生姜。
清炒芦笋的做法图解3

步骤3

炒锅放食用油，放入切碎的大蒜子，盐，再放入淖好的芦笋翻炒二分钟后加生抽起锅。
清炒芦笋的做法图解4

步骤4

装盘，一盘鲜甜美味的清炒芦笋成了。

清炒芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-13

©本菜谱的做法由 胖妈1 编写，未经授权不得转载

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