小鸡炖蘑菇

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Raina睿食
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东北人儿，啥也不说了

小鸡炖蘑菇的用料

鸡块 200g 香菇 150g
姜 几片 蒜 两颗
大料 两颗 香叶 两片
桂皮 适量 干辣椒 两颗

小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

鸡肉切块，干香菇泡软，姜蒜切片备用
小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

姜蒜辣椒和所有香料炒香
小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

放入鸡块炒至微焦，加酱油炒匀
小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

放入香菇炒
小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

加水没过所有材料，小火炖煮半小时
小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

加盐调味，大火收汁即可

小鸡炖蘑菇的烹饪技巧

小清新的东北菜，味道不重还好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 Raina睿食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 中国菜 12-23个月 2-3岁

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