韩式大酱汤

2.5万 浏览 186 收藏

在网上看到这道菜时,刚好有空,就动手做起来,味道还蛮好

韩式大酱汤的用料

五花肉 3两 鲜虾 5只
香菇 5朵 火腿肠 1根
豆腐 1块 洋葱 半颗
金针菇 适量 青、红杭椒 适量
适量 韩式泡菜 适量
韩国大酱 适量 鸡精 适量
生抽 适量 生姜 适量
蚝油 适量 蒜苗 2根
二道淘米水

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

一、五花肉炒出油,加生姜和辣椒、韩国大酱等所有调料入味,加淘米水烧开。再把所的材料依次码齐煮开。
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

二、香菇刻米字花刀码上,继续煮,小火慢炖,加青、红椒提味,约15分钟入蒜苖、鸡精即成。

韩式大酱汤的烹饪技巧

五花肉炒出油,加生姜和辣椒炒香、放韩国大酱入味,加淘米水煮开,再根据食材能熟度依次加入码好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-14

你当前的位置:豆果美食 > 韩式大酱汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 韩式大酱汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活