菠萝咕噜肉

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圆小妍
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菠萝咕噜肉的用料

猪里脊 看着办 菠萝 半个
灯笼椒 2个 生粉 看着办
番茄酱 4勺 砂糖 4勺
醋 4勺 鸡蛋 1个

菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

猪肉切块用生抽盐加少量料酒和胡椒粉腌制10分钟，放入打好的鸡蛋里搅匀，在一个个均匀裹上生粉。
菠萝咕噜肉的做法图解2

步骤2

灯笼椒切块备用
菠萝咕噜肉的做法图解3

步骤3

菠萝切块，泡盐水备用
菠萝咕噜肉的做法图解4

步骤4

油锅热好油，把裹好生粉的肉一颗颗放进去炸至金黄色，最好炸两遍哟！
菠萝咕噜肉的做法图解5

步骤5

拿一个小碗，放入番茄酱，糖，醋，加水导入锅中。沸腾后放入所有食材，坐等收汁。
菠萝咕噜肉的做法图解6

步骤6

忍住！不要起锅！再收一点！
菠萝咕噜肉的做法图解7

步骤7

大功告成开始享用吧！

菠萝咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 圆小妍 编写，未经授权不得转载

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