[ 香菇冻豆腐 ]

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冻豆腐的用料

香菇 7-8颗 冻豆腐 1块

冻豆腐的做法

[ 香菇冻豆腐 ]的做法图解1

步骤1

准备好冻豆腐，自动解化，切成大小差不多的块状。
[ 香菇冻豆腐 ]的做法图解2

步骤2

香菇泡发后切成2/4半，准备好葱和作料
[ 香菇冻豆腐 ]的做法图解3

步骤3

锅中放入油，花椒放入煸出味道在捞出，再放入冻豆腐。翻炒几下放入香菇，在翻炒，放入两勺水，微炖一会儿，放入盐一勺，老抽半勺，生抽2勺，鸡精一7勺，翻炒盛出装盘，撒些葱花既可。

冻豆腐的烹饪技巧

豆腐买来放到冰箱的冷冻层第二天就可以是冻豆腐了，冻豆腐有营养，吃起来有肉味道。还有助于减肥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-14

©本菜谱的做法由 sugar_小馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 咸 午餐 晚餐

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