端午粽子

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feeling98
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我承认，我是来应景儿的！第一次包粽子，现在手还在疼，but，这样一折腾，真的有点过节的赶脚了

端午粽子的用料

糯米 若干 粽叶 若干

端午粽子的做法

端午粽子的做法图解1

步骤1

糯米洗净，泡了一晚上，我是放在冰箱里的！妈咪说泡的时间越长，米越粘越劲道
端午粽子的做法图解2

步骤2

粽叶开水泡开，洗净
端午粽子的做法图解3

步骤3

根据粽叶大小，两个或者三个粽叶层叠平铺，拿起来卷成漏斗状，！注意漏斗状的下面可真的不能有口漏米哦
端午粽子的做法图解4

步骤4

上端的叶子折回，用线捆好，ok啦！ 注意，一定要捆紧，千万不要漏米，否则煮熟后的粽子就会水份太大，不劲道了！ 最后入锅煮，最好是晚上煮，然后闷一晚上，第二天早晨起来吃！

端午粽子的烹饪技巧

米泡的时间长着会更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

©本菜谱的做法由 feeling98 编写，未经授权不得转载

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