水晶粽子

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包的时候一定要包严实,不要让西米漏出来。

水晶粽子的用料

西米 500g 紫薯 100g
粽叶 适量 棉线 适量
可可分 适量

水晶粽子的做法

水晶粽子的做法图解1

步骤1

西米用清水浸湿(水量不要大,能把西米浸湿就行),分成三份,一份加抹茶粉、一份加可可粉,分别拌匀上色,再加点色拉油拌匀。(这个过程中也可以加点糖粉拌进去)像包粽子一样把它包好。 放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟

水晶粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-15

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