椰丝排

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椰丝排#美的绅士烤箱#的用料

A料:低粉 100g 黄油 60g
糖粉 40g 蛋液 20g
B料:椰丝 50 砂糖 40g
蛋清 35g

椰丝排#美的绅士烤箱#的做法

椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

准备材料
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

将胚料调制成混酥面团，放置于1/2A4纸大小纸片上檊平，做成排底
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

蛋清，砂糖一起打发至湿性发泡，拌入椰丝
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解4

步骤4

将椰丝胡均匀铺于排上
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解5

步骤5

进炉烘烤，上下火180，18分钟左右
椰丝排#美的绅士烤箱#的做法图解6

步骤6

出炉

椰丝排#美的绅士烤箱#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-17

©本菜谱的做法由 cassielu 编写，未经授权不得转载

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