无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）

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超级简单的麦芬蛋糕！只要短短几分钟！麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜，从我做起！

麦芬蛋糕的用料

面粉 55g 炼乳 30g
泡打粉 1/2小勺 鸡蛋 1个
淡奶油 40g

麦芬蛋糕的做法

无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法图解1

步骤1

材料准备好
无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法图解2

步骤2

鸡蛋、炼乳、淡奶油搅拌，鸡蛋无需打发，直接放进去就好了，搅拌至无颗粒状
无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法图解3

步骤3

把面粉和泡打粉放进1中，搅拌成面糊
无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法图解4

步骤4

把面糊放进裱花袋中，挤入蛋糕杯子至2/3满，放入蔓越莓
无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法图解5

步骤5

烤箱160度，20分钟，蛋糕表面开裂鼓起，就差不多可以出炉咯~
无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）的做法图解6

步骤6

感觉还不错哦~

麦芬蛋糕的烹饪技巧

1.我的烤箱是TO5332 2.无油无糖的，没什么味道，如果觉得承受不了，建议适量加点糖哦~ 3.方子是两个的量~可以自行增加！ 3.烤箱温度还得看自家烤箱温度衡量~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶 原味

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