自制凉皮

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自制凉皮的用料

高筋面粉 黄瓜
麻酱 醋
香油 海鲜酱油
蚝油

自制凉皮的做法

步骤1

和面，忘记照图了。
自制凉皮的做法图解2

步骤2

和好面醒半小时，洗面，把洗出的面水到在盆里，等几个小时，等面沉下后，把上面的清水倒掉就可以。
自制凉皮的做法图解3

步骤3

西的面筋，上锅蒸二十分钟。接下来就可以蒸面皮了。
自制凉皮的做法图解4

步骤4

蒸好的凉皮，放上黄瓜，麻酱，醋，蚝油，海鲜酱油，香油。也可以以自己的口味来调制。

自制凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 玲儿厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 晚餐 凉皮 4-5岁 学龄前儿童

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