燕窝炖雪梨

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蔡biubiu9
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燕窝滋阴润肺，搭配雪梨效果更好

燕窝炖雪梨的用料

燕窝 5g 雪梨 1个

燕窝炖雪梨的做法

燕窝炖雪梨的做法图解1

步骤1

清水泡发5g燕窝
燕窝炖雪梨的做法图解2

步骤2

两小时后，将泡发好的燕窝顺纹理撕成燕丝，拣去小绒毛
燕窝炖雪梨的做法图解3

步骤3

雪梨洗净，用小刀在接近果蒂处刻出一圈花刀，一分为二
燕窝炖雪梨的做法图解4

步骤4

将雪梨肉用小勺掏出，直到雪梨内部掏空
燕窝炖雪梨的做法图解5

步骤5

将洗净的燕丝放入雪梨中，倒入一定纯净水
燕窝炖雪梨的做法图解6

步骤6

盖好雪梨盖，放入盛水的锅中，大火炖煮水开后，文火炖煮半个小时
燕窝炖雪梨的做法图解7

步骤7

取出装碗，燕窝可以吃，炖梨水可以喝，滋阴润肺

燕窝炖雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-18

©本菜谱的做法由 蔡biubiu9 编写，未经授权不得转载

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