土豆酥菜、炸土豆

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好吃又管饱的土豆酥菜，香酥可口，孩子们的最爱

土豆酥菜、炸土豆的用料

土豆 面粉
鸡蛋 盐
鸡精 油

土豆酥菜、炸土豆的做法

土豆酥菜、炸土豆的做法图解1

步骤1

土豆削皮
土豆酥菜、炸土豆的做法图解2

步骤2

切成半厘米粗土豆条，放入盆中
土豆酥菜、炸土豆的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋，边放入盐,鸡精和面粉，边搅拌，让面比较均匀
土豆酥菜、炸土豆的做法图解4

步骤4

面不要放太多，影响口感，喜欢吃面，或者想抵饱的，可以多放面
土豆酥菜、炸土豆的做法图解5

步骤5

热锅内倒入油
土豆酥菜、炸土豆的做法图解6

步骤6

待油热后，放入土豆，抓几根裹着面的，放进去即可，尽量贴着锅壁放，以免溅到油或者粘在一起。土豆变得颜色金黄，控油捞出
土豆酥菜、炸土豆的做法图解7

步骤7

香酥可口的炸酥菜出锅了，也可以倒点番茄酱沾着吃，也可以烧咸汤的时候放进去

土豆酥菜、炸土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 吃货小龙猫 编写，未经授权不得转载

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