媳妇儿卤鸡爪

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卤鸡爪的用料

鸡爪 500g 如图所有调料

卤鸡爪的做法

媳妇儿卤鸡爪的做法图解1

步骤1

1.鸡爪焯水,去腥
媳妇儿卤鸡爪的做法图解2

步骤2

2.另起锅加水,放入焯过水的鸡爪,放如图所有调料,大火煮开,转小火炖30分钟左右(放入适量啤酒提鲜),放入盐,生抽,老抽
媳妇儿卤鸡爪的做法图解3

步骤3

3.出锅,想味道重一些,可在汤内多泡一些时间。

卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-19

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