蛋白糖

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既好吃又可以消灭蛋清，一举两得

蛋白糖的用料

蛋清 3个 糖粉 100g
柠檬汁 数滴

蛋白糖的做法

蛋白糖的做法图解1

步骤1

在无油无水的盆里加入蛋清
蛋白糖的做法图解2

步骤2

把糖粉称好放到碗里
蛋白糖的做法图解3

步骤3

在蛋清里加入柠檬汁，分几次加入糖粉
蛋白糖的做法图解4

步骤4

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蛋白糖的做法图解5

步骤5

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蛋白糖的做法图解6

步骤6

可以加一些食用色素来装饰
蛋白糖的做法图解7

步骤7

用樱花花嘴挤出樱花的图案，烤箱120度60分钟
蛋白糖的做法图解8

步骤8

成品～

蛋白糖的烹饪技巧

蛋清一定要打发好，这是成功的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 Echgdjing 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 烤 甜 烘焙 12-23个月

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