奥尔良烤鸡翅尖的烹饪技巧
鸡翅尖用沸水焯一下去掉血水,然后放入淹料,口重放点盐,油,腌制两个小时左右,我是用保鲜膜罩住放冰箱保鲜两个小时左右,然后烤箱预热五分钟,上管200度10分钟,取出刷了蜂蜜,又上管加热150度5-6分钟,取出来就可以吃了。我做的油放的有一点多,不过不影响味道,还好夹出来油都留在锡纸上了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-20
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