菠萝冰淇淋

3.1万 浏览 230 收藏
收藏
英子要主厨
英子要主厨
＋ 关注

夏天来了，为了给孩子准备安全可口的冰淇林，于是开始自做了

菠萝冰淇淋的用料

菠萝 1个 淡奶油 250克
牛奶 110克 炼乳 10毫升
白糖 10克 鸡蛋黄 2个

菠萝冰淇淋的做法

步骤1

将冰淇淋桶提前一天放冰箱冷冻箱中冷冻。

步骤2

将鸡蛋黄和100克牛奶放入奶锅，小火，不断地轻轻搅拌，直至鸡蛋牛奶变糊状，关火，放凉。

步骤3

把菠萝肉切丁，放入料理机，加10克牛奶打成菠萝泥。

步骤4

将淡牛奶、糖打发成细腻的泡泡。

步骤5

把步骤2、3、4中的食材混在一起，并搅拌均匀后，倒入冰冻过的冰淇淋桶。

步骤6

把冰淇淋桶放入面包机，选择IMIX档，20分钟。

步骤7

取出冰淇淋，倒入盒中，入冰箱冰冻。10小时后可食。吃时入放一些奥利奥碎，味道更美！

菠萝冰淇淋的烹饪技巧

如果没有冰淇淋桶也没关系，可省略步骤1与步骤6，做步骤5做好后直接放冰箱冰冻即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 英子要主厨 编写，未经授权不得转载

菠萝冰淇淋的其他做法更多

菠萝冰淇淋的全部作品

上传我做的这道菜

菠萝冰淇淋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠萝冰淇淋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菠萝冰淇淋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活