葱油拌面

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那年树下樱花落
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和之前的凉拌土豆丝差不多做法，挺简单的

葱油拌面的用料

挂面 适量 蚝油，蒸鱼豉油 适量
小香葱 4根 绿叶蔬菜 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

提前准备好冷水放冰箱，等会凉面用，锅里烧开水把挂面放进开水中煮熟，捞出后迅速放进提前准备好的冰水里
葱油拌面的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量油，然后把小葱放进去小火开始熬葱油，时不时的翻动下小葱，锅里熬油时可以把面从冷水中捞出放进大碗里，倒入适量蚝油和蒸鱼豉油备用
葱油拌面的做法图解3

步骤3

葱油熬好后趁热倒进面里然后拌均匀就可以了，小葱的话就可以扔掉了
葱油拌面的做法图解4

步骤4

之前把绿叶菜给忘记，解腻用的，也是烧开水放进去烫一下就好了想保持颜色碧绿可以滴点油进去
葱油拌面的做法图解5

步骤5

绿叶菜没味的话也可以拌一下，成品图！

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 那年树下樱花落 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 拌 面

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