香菇炸酱面

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这款炸酱面味道特别香，我在炒酱的时候就感觉香得不行了，建议用品质好一点的香菇（我用的小花菇），感觉真的不一样哦

香菇炸酱面的用料

黄豆酱 3大勺 干香菇 5朵
挂面 一小把

香菇炸酱面的做法

步骤1

干香菇用水泡发，然后切成小丁，炒锅倒入油烧热，下如香菇炒熟，至香味四溢，然后加入黄豆酱，用小火炒至有香味，关火，盛出，香菇炸酱即成

步骤2

锅里加入足量水，烧开，加入面条，转小火煮10分钟，关火

步骤3

把面条捞出（喜欢的可以加上点面条汤），放上炸酱就可以吃了

香菇炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 甜甜手制美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌面 煮 香

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