金丝凤尾虾

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这是一款营养搭配非常好的一道宴客菜

金丝凤尾虾的用料

对虾 西兰花,黄瓜

金丝凤尾虾的做法

步骤1

土豆切细丝,西兰花加盐焯水,黄瓜对半剖开切片

步骤2

虾去头,剥壳,留尾,用刀背拍虾拍散,虾加料酒,胡椒,盐腌一会儿,油锅里炸土豆丝炸金黄

步骤3

腌好的虾在淀粉里滚一滚,再蘸鸡蛋液,在裹一遍面包糠,下油锅炸

步骤4

虾炸好之后蘸点沙拉酱,裹一层炸好的土豆丝,摆盘,中间放点水果,什么水果都可以,盘子边上放点黄瓜片装饰一下

步骤5

成品图

金丝凤尾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-22

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