草莓慕斯蛋糕

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为什么博士

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1.把饼干装进密封袋中，用擀面杖敲碎它

草莓慕斯蛋糕的用料

饼干 80g	黄油 30g
吉利丁片 12g	淡奶油 200g
芝士 125g	白砂糖 60g
柠檬汁 15ml	草莓 150g
6寸或8寸模具	橡皮刮刀
料理机	打蛋器

草莓慕斯蛋糕的做法

步骤1

准备好的

步骤2

用擀面杖敲碎饼干

步骤3

黄油隔水加热，倒入饼干沫中，并且用橡胶棒搅拌均匀哦

步骤4

这个其实不用也可以哒，只不过蛋糕

步骤5

用橡皮刮刀压实

步骤6

吉利丁化成溶液比较麻烦 ⭐

步骤7

搅拌好的淡奶油

步骤8

从冰箱里拿出饼干底，摆上一圈草莓

步骤9

冷藏时间可以更长哦(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)

步骤10

明镜其实可以不用做的，有点麻烦。单纯的慕斯就够够的了

步骤11

酱可能方便一些些

步骤12

被子要比模具高啊

草莓慕斯蛋糕的烹饪技巧

1.饼干可以用原味奥利奥饼干，扭一扭，把中间的奶油挂干净，再把饼干敲碎 2.我在说明过程中写的是6寸的模具，亲们家中如果没有，只有8寸的，材料用具就乘以2倍 3.吉利丁片比较难融化，由于数量太多，不方便详写，大家可以从百度上查一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

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分类：蛋糕下午茶 2-3岁 4-5岁学龄前儿童

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